【玖味正康訊】2023年5月13日抗氧化高峰論壇暨中國農(nóng)業(yè)科學院南方經(jīng)濟作物研究中心抗氧化實驗室戰(zhàn)略規(guī)劃研討會在廣州舉行??寡趸侵缚寡趸杂苫暮喎Q,英文Anti-Oxidant。人體因為與外界的持續(xù)接觸,包括呼吸(氧化反應)、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基??茖W研究表明,癌癥、衰老或其它疾病大都與過量自由基的產(chǎn)生有關(guān)聯(lián)。研究抗氧化可以有效克服其所帶來的危害